生馬麵

2019年5月9日—...麵「家系拉麵」,但用細麵煮成鹽味或醬油口味,並在上面淋上豆芽菜勾芡的「生馬麵2」也是橫濱獨創的代表拉麵。這種麵首創於昭和初期橫濱中華街的中國 ...,2022年2月9日—但其實生馬麵沒有明確的定義,會因為店家而在食材、味道有不同呈現,而大多數都是醬油湯底加上勾芡過的炒蔬菜(白菜、豆芽菜、肉類)為主,開創如此作法的 ...,口味清爽的醬油湯頭,鋪上勾芡野菜炒肉的當地拉麵。原是橫濱中華街餐廳廚師的自...

為什麼拉麵會在日本迅速竄紅?14款日本「地方拉麵」評比

2019年5月9日 — ... 麵「家系拉麵」,但用細麵煮成鹽味或醬油口味,並在上面淋上豆芽菜勾芡的「生馬麵2」也是橫濱獨創的代表拉麵。這種麵首創於昭和初期橫濱中華街的中國 ...

地方特色風味一定要嚐過一遍!關東當地拉麵~專家嚴選3 ...

2022年2月9日 — 但其實生馬麵沒有明確的定義,會因為店家而在食材、味道有不同呈現,而大多數都是醬油湯底加上勾芡過的炒蔬菜(白菜、豆芽菜、肉類)為主,開創如此作法的 ...

生馬麵

口味清爽的醬油湯頭,鋪上勾芡野菜炒肉的當地拉麵。原是橫濱中華街餐廳廚師的自製私房料理,至今擁有60年的歷史。

地方特色風味一定要嚐過一遍!關東當地拉麵~專家嚴選3選 ...

2022年3月3日 — 但其實生馬麵沒有明確的定義,會因為店家而在食材、味道有不同呈現,而大多數都是醬油湯底加上勾芡過的炒蔬菜(白菜、豆芽菜、肉類)為主,開創如此作法的 ...

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生馬麵源自橫濱,是與中華料理結合後誕生的地方特色拉麵。 ...

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2022年12月14日 — 日本鄉民推薦必吃鄉土料理,一起用美食制霸日本吧! 全國 · 吃 · 蕎麥麵・烏龍麵 ... 生馬麵(サンマーメン). 新潟縣, 醬汁豬排丼(タレカツ丼). 富山縣 ...

日本拉麵

拉麵(日語:/ラーメン rāmen),在日本料理中出現的麵條食物種類之一。日本拉麵在日本其他常見名稱包括中華蕎麥麵(中華そば)等。 日本拉麵(醬油拉麵).